Staatsgut Kringell
Terminübersicht 2025/2026

Hier folgen die Kurstermine für die allgemeinen Weiterbildungsangebote des Staatsgutes Kringell.

Die Anmeldung erfolgt über Semiro Bayern oder den Seiten der Veranstalter - bei Anmeldeproblemen oder Fragen melden Sie sich gerne telefonisch unter +49 89 6933442-600 oder +49 89 6933442-618 oder per Mail an kringell@baysg.bayern.de

Legende

🐮 - alles zum Rind
🐑 - alles zum Schaf
🐝 - alles zu Biene und Honig
🍎 - alles zu Obst und Schneiden
🌱 - alles zu Pflanzen und Nährstoffe
🍽️ - alles rund um Verarbeitung und Verpflegung

November 2025

🍎 Obstbaumwart mit intensiver Schnittpraxis

4 Blockkurse mit 96 Stunden in 12 Kurstagen von November bis April 2026

Praxisbetonte, professionelle Ausbildung zum geprüften Obstbaumpfleger. Bei bestandener Prüfung ist eine Baumschnittförderung nach KULAP und LNPR möglich.
Teilnahmebedingungen: Gewünscht sind Grundkenntnisse im Obstbau, Wissen um die Bedeutung der Streuobstbestände und deren Förderung bzw. die Teilnahme an der Streuobstwoche für Neueinsteiger in Kringell.

Information unter ute.ellwein@baysg.bayern.de

Anmeldung. Bitte beachten, es sind 4 Einzeltermine zu buchen. Externer Link

🐝 Öko-Bienenseminar 11 - Bienenkrankheiten im Griff

05.11.2025 - 18:00 bis 21:00 Uhr

Teil der Seminarreihe Bienenzucht und Honig von Januar bis Oktober (29.01. - 23.10.2025). Termine einzeln buchbar. Für erfahrene Imker, imkerliche Hilfs- und Familienkräfte sowie Verkaufspersonal (auch konventionell)

Mitveranstalter: LWG Fachberatung für Bienenzucht Niederbayern

Anmeldung und Information Externer Link

🌱 Vom Acker bis Teller - Impulse setzen und Wandel gestalten

12.11.2025 - 09:00 bis 14:30 Uhr

4. Regio-Austausch-Niederbayern
• Sie sind gespannt, wie der regionalen Wertschöpfungskreisläufe noch im Fokus hat? Freuen Sie sich unter anderem auf Kontakte zu Teilnehmenden aus den Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, den ILE-Regionen, den Öko-Modellregionen, der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft, der Regierung von Niederbayern und zu Vertreterinnen und Vertretern aus den Bereichen Klimaschutz, Tourismus und Direktvermarktung.

Anmeldung und Information Externer Link

🐮 Klauenpflegekurs - AUSGEBUCHT

18.11. - 20.11.2025 - ganztägig

Gesunde Klauen sind entscheidend für das Wohlbefinden und die Leistung deiner Tiere. In dem Klauenpflegekurs lernst du praxisnah, wie du Lahmheiten erkennst, richtig behandelst und vorbeugst. Mit dabei: Grundlagenwissen, Werkzeugkunde und praktische Übungen – ideal für Betriebsleiter und landwirtschaftliche Mitarbeitende.
Am ersten Tag bis Mittags wird in einem Theorieteil die Klauenpflege und die wichtigsten Krankheiten besprochen. An den restlichen 2,5 Tagen schneiden die Teilnehmer unter Aufsicht die Kringeller Milchviehherde aus.

Mitveranstalter: AELF AL - Florian Scharf florian.scharf@aelf-al.bayern.de

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März 2026

🐮 Klauenpflegekurs

03.03. - 05.03.2026 - ganztägig

Gesunde Klauen sind entscheidend für das Wohlbefinden und die Leistung deiner Tiere. In dem Klauenpflegekurs lernst du praxisnah, wie du Lahmheiten erkennst, richtig behandelst und vorbeugst. Mit dabei: Grundlagenwissen, Werkzeugkunde und praktische Übungen – ideal für Betriebsleiter und landwirtschaftliche Mitarbeitende.
Am ersten Tag bis Mittags wird in einem Theorieteil die Klauenpflege und die wichtigsten Krankheiten besprochen. An den restlichen 2,5 Tagen schneiden die Teilnehmer unter Aufsicht die Kringeller Milchviehherde aus.

Mitveranstalter: AELF AL - Florian Scharf florian.scharf@aelf-al.bayern.de

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🍽️ Milchwerkstatt

07.03.2025 - 10:00 bis 16:00 Uhr

Milchprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe ganz leicht zu Hause selbst herstellen? Hochwertige Lebensmittel herzustellen und gleichzeitig Verpackungsmüll zu sparen, ist genau dein Ding? Dann bist du genau richtig in dem Kurs:
Ideal für Hauswirtschafter, Köche, Direktvermarkter und Interessierte.

Anmeldung Externer Link

🍽️ Lamm zerlegen und verarbeiten

10.03.2026 - 9:30 bis 16:00 Uhr

Am Vormittag wird ein Lamm fachgerecht und miteinander zerlegt.
Nach dem Mittagessen werden alle Stücke gemeinsam zu verschiedenen Gerichten verarbeitet.
Jeder darf mithelfen und im Anschluss an der Verköstigung teilnehmen!

Anmeldung und Information folgt Externer Link

🐑 Öko-Schaf - Fachwissen und Praxis

11.03. - 13.03.2026

Das Seminar gibt einen Einblick in Theorie und Praxis in der Schafhaltung. Neben dem Wesen, der Haltung und dem Tierkomfort wird auch das Fruchtbarkeitsmanagement sowie das Mast- und Aufzuchtverfahren behandelt. Weiter wird genauer auf die Fütterung und die Tiergesundheit eingegangen.
Auch die Tierkennzeichnung, Registrierung und Förderung sowie die Verwertung wird gelehrt.
Im Rahmen einer Abschlussexkursion werden die theoretischen Inhalte weiter vertieft und veranschaulicht. Dabei wird auch Klauenpflege, Scheren und der Einsatz von Hütehunden gezeigt.

Anmeldung und Information folgt Externer Link

April 2026

🍽️ Handwerk Fleisch - Süßwasserfische

07.04.2026 2026 - 8:30 bis 17:00 Uhr

Am Vormittag werden in theoretischen Einheiten alle Fakten zum Tier und Fleisch nahegebracht.
Nach dem Mittagessen werden die Tiere in der Seminarküche Zerlegt und Zubereitet.
Jeder darf selbst mitmachen und im Anschluss das selbst gekochte Abendessen genießen!

Anmeldung und Information Externer Link

🍽️ Handwerk Fleisch - Geflügel

08.04.2026 2026 - 8:30 bis 17:00 Uhr

Am Vormittag werden in theoretischen Einheiten alle Fakten zum Tier und Fleisch nahegebracht.
Nach dem Mittagessen werden die Tiere in der Seminarküche Zerlegt und Zubereitet.
Jeder darf selbst mitmachen und im Anschluss das selbst gekochte Abendessen genießen!

Anmeldung und Information Externer Link

🍽️ Handwerk Fleisch - Schwein

09.04.2026 2026 - 8:30 bis 17:00 Uhr

Am Vormittag werden in theoretischen Einheiten alle Fakten zum Tier und Fleisch nahegebracht.
Nach dem Mittagessen werden die Tiere in der Seminarküche Zerlegt und Zubereitet.
Jeder darf selbst mitmachen und im Anschluss das selbst gekochte Abendessen genießen!

Anmeldung und Information Externer Link

🍽️ Handwerk Fleisch - Rind

10.04.2026 2026 - 8:30 bis 17:00 Uhr

Am Vormittag werden in theoretischen Einheiten alle Fakten zum Tier und Fleisch nahegebracht.
Nach dem Mittagessen werden die Tiere in der Seminarküche Zerlegt und Zubereitet.
Jeder darf selbst mitmachen und im Anschluss das selbst gekochte Abendessen genießen!

Anmeldung und Information Externer Link

Mai 2025

🌱 Mit Hacke, Striegel & Drohne – Maisanbau optimieren

Mitte Mai 2026 – genauer Termin folgt. (Eintägig von 9:30 – 16:00 Uhr)

Der Maisanbau bringt viele Fragen mit sich: Wie gelingt mechanische Beikrautregulierung? Welche Rolle spielen Hacke und Striegel und wann ist ihr Einsatz sinnvoll? Beim Maistag werfen wir einen praktischen Blick aufs Feld: Wir zeigen verschiedene Pflegemaßnahmen im Einsatz, sprechen über Möglichkeiten zur Reduktion des Pflanzenschutzes und stellen verschiedene Untersaatstrategien vor – auch die Ausbringung der Drohne. Ein weiteres Thema ist die Erosionsminderung: Wie kann Boden im Maisanbau besser geschützt werden – und was leisten Untersaaten oder Zwischenfrüchte dabei?

Der Tag bietet Raum für Praxis, Austausch und konkrete Anregungen für den eigenen Betrieb

Anmeldung und Information folgt Externer Link

Vergangene Veranstaltungen am Staatsgut

Vergangene Veranstaltungen Pflanze

  • Prof. Dr. Kurt-Jürgen Hülsbergen: Nährstoffkreisläufe in der Landwirtschaft

Vergangene Veranstaltungen Schaf

  • Wie zerlege ich ein Lamm richtig? - Zerlegen, Kochen und Verköstigen
  • Öko-Schaf - Fachwissen und Praxis

🐮 Vergangene Veranstaltungen Rind

  • Workshop Abkalbung - AUSGEBUCHT
  • Klauenpflegekurs - AUSGEBUCHT
  • Praxis Tiertransport - WARTELISTE
  • Klauenworkshop - WARTELISTE
  • Weideseminar - Termin 1: erfolgreiche Weidewirtschaft - von den Grundlagen bis zum Weideprofi
  • Weideseminar - Termin 2: Einrichtung der perfekten Weide – alles, was Sie wissen müssen
  • Weideseminar - Termin 3: Sicherer Umgang mit Weiderindern - Praxistag
  • Weideseminar - Termin 4: Ist der Weidezaun erst installiert, wächst das Gras ganz ungeniert
  • Weideseminar - Termin 5: Gesundheitsmanagement bei Weidetieren – Prävention und Behandlung
  • Weideseminar - Termin 6: Rindfleisch ist nicht gleich Rindfleisch

🍎 Vergangene Veranstaltungen Streuobst

  • Apfelbaum to go - Winterhandveredelung - AUSGEBUCHT
  • Obstbäume schneiden - Tageskurs für Frauen
  • Obstbäume schneiden - Praxiskurs für Personen mit Vorkenntnissen
  • Fit durch den Schnitt - Winterpflege für ältere Obstbäume
  • Sommerschnittkurs
  • Fortbildung für Obstbaumpfleger

🍽️ Vergangene Veranstaltungen Verpflegung

  • Milchwerkstatt: Milchprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe ganz leicht zu Hause selbst herstellen. Mit Utensilien, die sich in jeder Küchen finden lassen regionale Milch kaufen und hochwertig verarbeiten.
  • "Heimatgspusi auf dem Teller" - 1. Speeddating
  • Aktionsabend Gentechnikfreies Essen
  • Bayerisches Superfood - Lokale Superhelden wiederentdeckt. Alternativtermin: 16.07.2025 in Landau a. d. Isar

🐝 Vergangene Veranstaltungen Biene

  • Öko-Bienenseminar 1 - Anfängerseminar, Biologie der Bienen
  • Öko-Bienenseminar 2 - Anfängerseminar, Grundlagenentscheidungen
  • Öko-Bienenseminar 3 - Modul 1, Produktinformationen - Was ist Honig?
  • Öko-Bienenseminar 4 - Modul 2, Produktionstechnik - Ernte und Pflege von Honig
  • Öko-Bienenseminar 5 - Modul 3, Rechtsvorschriften - Honigrecht
  • Öko-Bienenseminar 6 - Bienenpflege Teil 1 - Frühjahrsarbeiten, Durchlenzung.
  • Öko-Bienenseminar 7 - Bienenpflege Teil 2 - Schwarmzeit
  • Öko-Bienenseminar 8 - Erfolgreiche Varroabekämpfung. Biologie und Bekämpfungsstrategien - medikamentös und biotechnisch.
  • Öko-Bienenseminar 9 - Bienenpflege Teil 3 - Spätsommerpflege und Einwinterung