Staatsgut Schwarzenau
Berufsausbildung zur Hauswirtschafterin

Duale Ausbildung zur Hauswirtschafterin und Assistentin für Ernährung und Versorgung

Das Staatsgut Schwarzenau bildet in der Hauswirtschaft jährlich zwei Lehrlinge aus.

Die Ausbildung zur Hauswirtschafterin dauert in der Regel drei Jahre und wird als duale Ausbildung angeboten, bei der die Lehrlinge vom 1. Ausbildungsjahr an im Betrieb mitarbeiten und außerdem die Berufsschule besuchen. Der Berufsschulunterricht findet als Blockunterricht statt.

Innerhalb der drei Ausbildungsjahre kann zusätzlich die Qualifikation zur Assistentin für Ernährung und Versorgung erworben werden.

Der vielseitige Lehrgangsbetrieb am landwirtschaftlichen Fachzentrum in Schwarzenau bringt die Auszubildenden regelmäßig in Kontakt mit größeren Gästegruppen. In unserem gut ausgebildeten Küchenteam erlernen sie aber auch die Zubereitung von kleineren Portionen und Mahlzeiten.

Selbständiges Arbeiten wird gefordert und gefördert! Unsere Lehrlinge wirken bei allen Veranstaltungen und Events mit und lernen die verschiedenen hauswirtschaftlichen Aufgabenbereiche kennen: Küche und Service, Reinigungsaufgaben, Wäsche und anderes mehr.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich bitte schriftlich oder telefonisch bei Frau Feld am Staatsgut Schwarzenau.

Bayerische Staatsgüter
Versuchs- und Bildungszentrum für Schweinehaltung
Staatsgut Schwarzenau
Stadtschwarzacher Str. 18
97359 Schwarzach am Main
Tel.: +49 89 6933442-722
E-Mail: renate.feld@baysg.bayern.de

Hauswirtschaftsleiterin Renate Feld

Renate Feld

Urkunde Feld Renate Hauswirtschaft LVFZ Schwarzenau

Urkunde für erfolgreiche Betriebsgastronomie

Azubis in der Küche

In der Küche

In der Küche

In der Küche

Auszubildende stellt Spritzgebäck her

Weihnachtsgebäck

Auszubildende an der Essensausgabe

Am Buffet