Die Versuchsstation Straßmoos führt pflanzenbauliche Versuche in den Bereichen Pflanzenzucht, -schutz und Düngung durch. Hier sind Wertprüfungen, EU-Versuche sowie Landessortenversuche für Getreide, Mais, Kartoffeln und Leguminosen angesiedelt.

25 junge Menschen sind 2026 bei den Bayerischen Staatsgütern in ihre Ausbildung gestartet.
Beim gemeinsamen Begrüßungstag am Staatsgut Kringell lernten sich die Nachwuchskräfte kennen und erhielten Einblicke in den Öko-Betrieb.
An acht Standorten bildet die BaySG derzeit insgesamt 32 junge Menschen in Landwirtschaft, Pferdewirtschaft und Hauswirtschaft aus.

Bei strahlendem Sonnenschein und besten Bedingungen fand am Dienstag, den 28. Juli 2026 der Kartoffeltag auf der Versuchsstation Straß der Bayerischen Staatsgüter statt. Die gemeinsame Veranstaltung der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL), der Bayerischen Staatsgüter (BaySG), des Erzeugerrings für Pflanzenbau Südbayern e. V., des Amts für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Augsburg sowie der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf war sehr gut besucht.

Junge Menschen gestalten die Zukunft unserer Landwirtschaft mit Leidenschaft und Tatkraft. Ein starkes Signal: Ausbildung lebt – und wächst bei den Bayerischen Staatsgütern.

In Straßmoos werden Kartoffelsorten getestet, Krankheiten erforscht und Anbauempfehlungen entwickelt.
Die Knollen bleiben in der Region und werden bei Feinkost Kramlich zu hochwertigen Spezialitäten veredelt.

Der große Andrang unterstreicht, wie sehr aktuelle Herausforderungen wie Stolbur und SBR die Branche bewegen.
Im Mittelpunkt standen die Krankheitserreger mit erheblichem Schadpotenzial – Fachvorträge, intensive Diskussionen und anschließende Feldführungen auf den Flächen der BaySG zeigten den dringenden Handlungsbedarf sowie die Bedeutung einer engen Zusammenarbeit zwischen Forschung, Praxis und Politik.

Durch den Klimawandel werden Trockenphasen häufiger und intensiver. Die Station Straßmoos reagiert auf diese Herausforderung und baut mit der Körnerhirse eine hitze- und trockentolerante Pflanzenart an.

Mit dem Beginn des Ausbildungsjahres 2024/2025 starten 25 engagierte Jugendliche ihre Ausbildung bei den Bayerischen Staatsgütern (BaySG). Sie streben die Berufe Landwirt, Tierwirt, Pferdewirt und Hauswirtschafterin an. Die feierliche Auftaktveranstaltung fand in diesem Jahr am Haupt- und Landgestüt, Staatsgut Schwaiganger, statt. An der Versuchsstation Straßmoos fängt eine Auszubildende im Ausbildungsjahr 2024/2025 an. Bewerber und Bewerberinnen für das Ausbildungsjahr 2025/2026 können sich gerne unter strassmoos@baysg.bayern.de melden.
Zoombild vorhanden
Führung durch Versuchsstationsleiter R. Beck