Stall für die Schulung
In der anschließenden Diskussion wurden dem engagierten Betriebsleiter Optimierungsmöglichkeiten für seine Fütterung unterbreitet. Der französische Tierarzt Bruno Giboudeau hat, zusammen mit Landwirten, die Methode Obsalim entwickelt. Das Wort leitet sich vom französischen «Observations alimentaires» ab und bedeutet auf Deutsch «Fütterungsbeobachtungen». Diese Methode ermöglicht den Landwirten und Beratern in kurzer Zeit Symptome in einer Milchviehherde zu erfassen und eine Analyse der Fütterung zu machen. Die Zeit ist reif, dass diese Methode, die mittlerweile in der Schweiz mehr und mehr Fuß fasst, auch in der Fütterungsberatung in Bayern Eingang findet.