Staatsgut Schwarzenau
Bildung

Zur Lehr- und Versuchs-Anlage, die 2008 in Betrieb genommen wurde, gehören Versuchsställe mit 252 Zuchtsauenplätzen, 1080 Ferkelaufzucht- und 1000 Maststallplätzen sowie eine eigene Futtermischanlage. Für Fachveranstaltungen stehen außerdem eine Besucherschleuse und Schulungsräumlichkeiten zur Verfügung.
2020/21 wurde die Anlage mit 3 Tierwohlställen ergänzt, die Demonstrations- und Versuchszwecken dienen. Der Viehbestand bzw. die Anzahl der Stallplätze blieb dabei unverändert.

Der Fortbildungs- und Tagungsbereich des Staatsguts Schwarzenau ist mit Schulungs- und Seminarräumen ausgestattet. Die Hauswirtschaft des Staatsguts Schwarzenau ist ebenfalls ein Ausbildungsbetrieb und bietet Verpflegung und Übernachtungsmöglichkeiten für Kurs- und Seminarteilnehmer an. Der Tagungsbereich kann auf Anfrage für Fachveranstaltungen gebucht werden.

Wir bieten zu verschiedenen Themen Praktikertage an.
Bei diesen Veranstaltungen wird jeweils ein Bereich von verschiedenen Referenten abgehandelt. Der gegenseitige Erfahrungsaustausch ist ebenso vorgesehen wie die Praxis im Stall.

Wir bieten jährlich einen zweitägigen Grundlehrgang zum Erwerb des Sachkundenachweises für die Ferkelbetäubung gemäß Ferkelbetäubungs-sachkundeverordnung (FerkBetSachkV) an. Zur Fortschreibung der Sachkunde bieten wir zu wechselnden Terminen zweistündige Online-Lehrgänge an.

Wir bieten Führungen durch die neuen Tierwohlställe an. Inzwischen liegen umfangreiche Erfahrungen mit der neuen Stalltechnik vor, die wir gerne weitergeben.

Quereinsteiger in der Landwirtschaft können sich in einem 5 tägigen Kurs einen Überblick über die Tätigkeiten in einem Schweinestall aneignen. In entsprechenden Praxiseinheiten wird der Umgang mit dem Tier ebenso geübt, wie die praktischen Arbeiten am Tier. Besamung bzw. Wurfbehandlung wird je nach Kursschwerpunkt erlernt, aber auch Ferkelaufzucht und Schweinemast entsprechend geübt.

Schwerpunktlehrgang Schwein I mit den Hauptthemen Fütterung, Besamung und Mastschweinehaltung.
Schwerpunktlehrgang Schwein II mit den Hauptthemen Haltung von Zuchtsauen mit Wurfbehandlung, Schlachtschweinequalität und Tiertransport.

Landwirtschaftsschüler können in einem Praxisblock die Sommerschultage im Bereich Schweinehaltung absolvieren. Der 4-tägige Kurs ist stark auf die Praxis im Stall ausgelegt.

Im dualen Studium sind Tierhaltungslehrgänge beinhaltet.
Am Staatsgut Schwarzenau besteht die Möglichkeit an solchen Lehrgängen über das Thema Schweinehaltung teilzunehmen.
Bei diesen Lehrgängen wird ein großes Augenmerk auf die Praxis im Stall gelegt und versucht, möglichst viele Lerninhalte praktisch durchzugehen.

Die Berater der Landwirtschaftsverwaltung sowie die Berater der Verbundberatung (LKV, TGD, usw.) mit dem Schwerpunkt "Schwein" werden zweijährig im Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum Schwarzenau geschult. Hierbei ist ein einzigartiger Verbund aus Theorie und Praxis entstanden. Die Teilnehmer erhalten aus erster Hand von den Versuchanstellern die Durchführung und das Ergebnis der Versuche, sowie die gewonnenen Randerfahrungen.

Die Fortbildung bietet aufbauend auf einen Berufsabschluss in einem „grünen“ Ausbildungsberuf wie Landwirt, Gärtner oder Forstwirt eine Zusatzqualifikation auf Meisterniveau für alle, die sich im Bereich Naturschutz und Landschaftspflege weiterbilden möchten.

Das Staatsgut Schwarzenau ist anerkannter Ausbildungsbetrieb für Hauswirtschaft und bietet jedes Jahr Lehrstellen an. Der vielseitige Lehrgangsbetrieb am landwirtschaftlichen Fachzentrum bringt die Auszubildenden regelmäßig in Kontakt mit größeren Gästegruppen. Sie wirken bei allen Veranstaltungen und Events mit und erlernen die verschiedenen hauswirtschaftlichen Aufgabenbereiche.
Weitere Informationen zur Ausbildung am Staatsgut Schwarzenau erhalten Sie bei Frau Feld, Tel. 089 6933442-722.

Das Staatsgut Schwarzenau ist anerkannter Ausbildungsbetrieb für Landwirtschaft und bietet jedes Jahr Lehrstellen an.
Die Auszubildenden werden in allen vorhandenen Betriebszweigen eingesetzt und profitieren neben der umfassenden betrieblichen Ausbildung zusätzlich von dem vielseitigen Fortbildungsangebot des Fachzentrums. Das Staatsgut wird seitens der Landwirtschaftämter auch für fachliche Unterweisungen und praktische Prüfungen im Rahmen der Berufsausbildung genutzt.
Weitere Informationen zum Ausbildungsberuf des Landwirts bzw. der Landwirtin erhalten Sie beim Ausbildungsberater Landwirtschaft am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in Schweinfurt (Tel. 09721/8087-0).
Bei Interesse bewerben Sie sich bitte schriftlich im Staatsgut Schwarzenau.